全球乳业8强的伊利集团，为更好的实现“伊利即品质”的企业信条，即最高准则是视品质如生命，最高标准为100%用心、100%安全和100%健康，最高行为是人人都是品质创造者，伊利根据全球健康食品产业新趋势，将质量管理工作战略升级为“质量领先3210战略”，率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。

伊利收购澳优乳业的原因：

1.澳优在全球拥有从奶源收集、产品研发、生产到市场终端销售全产业链条。

2.拥有遍及中国、北美、欧洲、俄罗斯、澳洲、中东等地拥有销售服务网络。

3.在全球共有十个工厂，形成婴幼儿配方奶粉、儿童奶粉、成人奶粉、营养品的生命全阶段营养呵护体系。

4.澳优佳贝艾特KABRITA品牌的羊奶粉在国内进口羊奶粉市场连续多年市场占有率第一；

5.在超高端奶粉领域，澳优海普诺凯品牌的产品近年来保持了持续的高速增长。6.伊利收购澳优最大的好处是能占有它海外的养殖基地和销售渠道，帮助伊利更好出海。

伊利有许多品种，比如说伊利牛奶，有伊利盒装牛奶和扁盒装的。他的消费人群很多，一般有成年人，老人，还有学生。特仑苏属于高端牛奶，过节送礼最合适。普通伊利牛奶蛋白质含量也很高，适合绝大部分人群消费。伊利还有安慕希酸奶，老人孩子很爱喝。现在还出了安慕希0蔗糖酸奶，特别适合健身减肥人士。

蒙牛奶价格便宜是为了市场竞争，抢占市场份额。

1、当前中国人的牛奶消费依然处于一个用户习惯的养成时期。在这个用户习惯的养成时期，其实当前的牛奶企业基本上都在学习互联网公司。通过烧钱的方式，尽可能的养成自己的用户习惯，从而能够在短时间内获得更大的收益，抢占更多的市场份额。

2、这是因为对于各大牛奶巨头来说，之前其实并不太看重鲜牛奶市场，因为由于受到冷链运输等方面众多原因的限制，基本上低温的巴氏灭菌的鲜牛奶，全部都是地方性的企业生产的，而对于大型牛奶企业全部都采用的是更加容易运输和保存的常温牛奶。